El colesterol por si mismo es bueno, ya que ayuda en numerosas acciones que nuestro cuerpo necesita, como son la digestión, reproducción, intercambio de sustancias etc. Hay un factor en el que el colesterol es malo; el exceso. Cuando hay demasiada acumulación de sustancias lipídicas como el colesterol debido a una mala dieta o una enfermedad (generalmente las dos cosas al mismo tiempo) se produce una enfermedad muy común que es la ateroesclerosis que es un estrechamiento de la luz del vaso sanguíneo (medio y grueso) por dicha acumulación. Se produce algo semejante a esto:
El problema de este estrachamiento es que, al disminuir el grosor del vaso se producen trombos/coágulos e isquemias (falta de irrigación sanguínea) en zonas de nuestro cuerpo que pueden derivar en graves consecuencias como puede ser un infarto de miocardio, amputación de extremidades etc.
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