Recetas saludables: Postres

Esta receta se puede aplicar a casi cualquier fruta que se nos ocurra:

Gelatina de naranja

Ingredientes:

1 l de zumo de naranja; 3 hojas de gelatina; 125 gramos de azúcar; ralladura de una naranja; grosellas para decorar.

Elaboración:

Echar el zumo de naranja con el azúcar en un cazo.

Rallar la piel de la naranja y añadirla al cazo.

Remojar las hojas de gelatina en agua fría y agregarlas al zumo. Remover bien

Servir en copas y meterlas en la nevera durante 6 horas.