Recetas saludables (Postres)

Cóctel de plátano y frutas (2 vasos)

Ingredientes:

1 plátano

400 ml de zumo de uva blanca

50 mg de yogur desnatado (0 % de materia grasa)

2 cucharadas pequeñas de mousse de almendras

Preparación:

Pelar el plátano y cortarlo a rodajas. Apartar dos rodajas. Mezclar el queso con el zumo de uva, el yogur y la mousse de almendras y pasarlo todo por la batidora hasta obtener un puré homogéneo

Repartir el cóctel en dos copas altas y decorar cada una con una rodaja de plátano en el borde.

Tiempo estimado de preparación: 5 minutos

Valorar energético: 100 calorías, sin grasas y sin colesterol